Brasserie L'Augusto

Cuisine française traditionnelle avec une touche moderne

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La Brasserie L'Augusto, située au 30 Rue du Champ de Mars à Autun, France, est un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine française. Avec son ambiance chaleureuse et conviviale, ce restaurant propose un menu varié mettant en avant des plats traditionnels préparés avec des ingrédients locaux. Parmi les spécialités, on retrouve des fruits de mer frais et des viandes savoureuses, accompagnés d'une sélection de vins régionaux. À proximité, les visiteurs peuvent explorer des attractions historiques telles que la cathédrale Saint-Lazare et le théâtre romain, ajoutant une touche culturelle à leur expérience culinaire. L'Augusto est donc l'endroit parfait pour savourer un bon repas après une journée de découvertes.

Menu

NomPrix
Zazabelle Burger€12-€15
Entrecote€18-€22
Hamburger€10-€13
Pâté€8-€10
Tarte aux fraises€6-€8
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Zazabelle Burger

Le burger que j'ai dégusté était tout simplement délicieux. La viande était juteuse et bien assaisonnée, tandis que le pain était frais et moelleux. Accompagné de frites maison croustillantes, ce plat était un vrai régal. L’équilibre des saveurs était parfait, et chaque bouchée était savoureuse. Une expérience à recommander pour les amateurs de burgers qui recherchent qualité et authenticité.

Entrecote

Le steak que j'ai dégusté était tout simplement succulent. La cuisson était parfaite, offrant une tendreté remarquable et une saveur riche. Les légumes qui l'accompagnaient étaient frais et bien assaisonnés, ajoutant une belle touche de couleur et de croquant au plat. C'est une expérience culinaire que je recommande vivement à ceux qui apprécient un bon repas. Une belle harmonie de saveurs qui ravira les amateurs de viande.

Hamburger

Ce hamburger est un véritable délice. Chaque bouchée révèle des ingrédients de qualité, soigneusement sélectionnés. La viande est juteuse, et le pain est parfaitement doré, offrant un excellent équilibre de saveurs. Les garnitures ajoutent une touche de fraîcheur sans masquer le goût principal. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent un repas savoureux et authentique. Je recommande vivement d'essayer ce burger !

Pâté

Le pâté maison que j'ai goûté récemment était tout simplement délicieux. La pâte était parfaitement dorée, croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur. La garniture, riche en saveurs, offrait un bel équilibre entre épices et ingrédients frais. Chaque bouchée était un régal pour les papilles. Je recommande vivement ce plat pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique et savoureuse. Un vrai délice à ne pas manquer !

Tarte aux fraises

La tarte aux fraises que j'ai dégustée était agréable, mais elle manquait d'un peu de caractère. La pâte, bien que croustillante, semblait un peu trop neutre et aurait bénéficié d'une touche de vanille ou d'amande. Les fraises étaient fraîches et savoureuses, mais la garniture aurait pu être plus onctueuse. En somme, une bonne tarte, mais avec quelques ajustements, elle pourrait atteindre un niveau supérieur.

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